খাঁটি সরিষার তেল (Pure Mustard Oil) – MonirShopBD
Original price was: 1,450.00৳ .1,400.00৳ Current price is: 1,400.00৳ .
| 📦 পরিমাণ: | ১ / ২ / ৫ লিটার |
গ্রামবাংলার ঐতিহ্যের স্বাদ – MonirshopBd-এর ঘানি ভাঙা খাঁটি সরিষার তেল(Mustard Oil)
বাঙালির রান্নাঘর আর সরিষার তেল—একে অপরের পরিপূরক। গরম ভাতে একটু আলু ভর্তা আর সরিষার তেল, কিংবা কাচ্চি বিরিয়ানির সেই শাহী স্বাদ—সবকিছুই অসম্পূর্ণ খাঁটি সরিষার তেল ছাড়া। কিন্তু বর্তমানে বাজারের রিফাইন্ড তেলের ভিড়ে সেই ছোটবেলার ঘানি ভাঙা তেলের স্বাদ ও ঝাঁঝ যেন হারিয়েই গেছে। MonirshopBd আপনাদের সেই হারানো স্বাদ ফিরিয়ে দিতে নিয়ে এসেছে ১০০% প্রাকৃতিক ও খাঁটি সরিষার তেল (Pure Mustard Oil)। আমাদের তেল শুধু রান্নার স্বাদই বাড়ায় না, বরং আপনার পরিবারের সুস্বাস্থ্য নিশ্চিত করে।
আমাদের সরিষার তেল কেন বাজারের সেরা?
আমরা বিশ্বাস করি, “খাবার হোক ওষুধের মতো”। তাই আমাদের তেল তৈরির প্রতিটি ধাপে আমরা বিশুদ্ধতা নিশ্চিত করি।
১. বাছাইকৃত মাঘী সরিষা: আমরা তেল তৈরির জন্য সাধারণ বা হাইব্রিড সরিষা ব্যবহার করি না। সরাসরি কৃষকের মাঠ থেকে সংগ্রহ করা সেরা মানের দেশি মাঘী সরিষা দানা ব্যবহার করা হয়। ২. শতভাগ ঘানি ভাঙা/কোল্ড প্রেসড: বাজারের সাধারণ তেল মেশিনে উচ্চ তাপে তৈরি হয়, ফলে তেলের পুষ্টিগুণ নষ্ট হয়ে যায়। আমাদের তেল কাঠ বা লোহার ঘানিতে ধীরগতিতে ভাঙানো হয়। এতে কোনো তাপ উৎপন্ন হয় না, তাই সরিষার এনজাইম ও ভিটামিন অক্ষত থাকে। ৩. তীব্র ঝাঁঝ ও আসল রঙ: আমাদের তেলের বোতল খুললেই পুরো ঘর সরিষার গন্ধে ভরে যাবে। এর রঙ গাঢ় এবং ঘনত্ব সাধারণ তেলের চেয়ে অনেক বেশি। ৪. কেমিক্যাল মুক্ত: ঝাঁঝ বাড়ানোর জন্য আমরা কোনো কৃত্রিম ‘এলাইল আইসোথিয়োসায়ানেট’ (Allyl Isothiocyanate) বা এসেন্স ব্যবহার করি না। এটি সম্পূর্ণ প্রাকৃতিকভাবে ঝাঁঝালো।
রান্নায় সরিষার তেলের (Mustard Oil) ব্যবহার ও উপকারিতা
শুধু স্বাদ নয়, সুস্বাস্থ্যের জন্যও সরিষার তেল (Mustard Oil)সেরা।
-
ভর্তা ও ভাজির স্বাদ: আলু ভর্তা, বেগুন ভর্তা বা মুড়ি মাখানোতে আমাদের তেলের এক ফোঁটাই যথেষ্ট। এর ঝাঁঝালো স্বাদ খাবারের তৃপ্তি বাড়িয়ে দেয় বহুগুণ।
-
শাহী রান্না ও আচার: কাচ্চি বিরিয়ানি, তেহারি বা মাংসের রেজালায় সরিষার তেল ব্যবহার করলে যে ফ্লেভার আসে, তা সয়াবিন তেলে অসম্ভব। এছাড়া যেকোনো আচার দীর্ঘদিন ভালো রাখতে আমাদের তেলের জুড়ি নেই।
-
হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়: সরিষার তেলে প্রচুর পরিমাণে মনো-স্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড (MUFA) থাকে, যা শরীরের খারাপ কোলেস্টেরল কমায় এবং হার্ট ভালো রাখে।
শরীর ও ত্বকের যত্নে ব্যবহার
রান্না ছাড়াও বাহ্যিক ব্যবহারে এটি অত্যন্ত উপকারী।
-
শিশুর ম্যাসাজ: শীতকালে শিশুদের বুকে কফ জমলে বা ঠান্ডা লাগলে সরিষার তেল রসুনের সাথে গরম করে মালিশ করলে দ্রুত আরাম পাওয়া যায়। এটি শিশুর হাড় ও মাংসপেশি মজবুত করে।
-
ত্বকের উজ্জ্বলতা: শীতে ত্বক ফাটা রোধ করতে এবং ত্বকের মরা চামড়া দূর করতে সরিষার তেল (Mustard Oil) দারুণ ময়েশ্চারাইজার হিসেবে কাজ করে।
-
চুলের যত্ন: এটি স্ক্যাল্পের রক্ত সঞ্চালন বাড়ায় এবং চুল পাকা রোধ করতে সাহায্য করে।
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন (FAQ)
প্রশ্ন: আপনাদের তেল কি খাওয়ার যোগ্য? উত্তর: জি, অবশ্যই। এটি ১০০% ফুড গ্রেড (Food Grade) সরিষার তেল (Mustard Oil)। আপনি নিশ্চিন্তে সব ধরণের রান্নায় এটি ব্যবহার করতে পারেন।
প্রশ্ন: ১ লিটার তেলের দাম কত? উত্তর: খাঁটি সরিষার তেল (Mustard Oil) দাম বাজারের সয়াবিন বা পাম অয়েলের চেয়ে একটু বেশি হয়। কারণ প্রায় ৩-৩.৫ কেজি সরিষা থেকে মাত্র ১ লিটার তেল পাওয়া যায়। বর্তমান দাম জানতে অনুগ্রহ করে উপরের প্রাইস ট্যাগ দেখুন।
প্রশ্ন: তেলের নিচে কি গাদ জমে? উত্তর: যেহেতু আমাদের তেল ফিল্টার করা হয় না (Unrefined), তাই তেলের নিচে সরিষার দানার সামান্য অংশ বা ‘গাদ’ জমা স্বাভাবিক। এটিই প্রমাণ করে যে তেলটি প্রাকৃতিক।
পরিবারের সুস্বাস্থ্য এবং রান্নার আসল স্বাদের সাথে আপস করবেন না। আজই আপনার রান্নাঘরে জায়গা করে দিন MonirshopBd-এর ঘানি ভাঙা খাঁটি সরিষার তেলকে। ভেজালমুক্ত খাবার খান, সুস্থ থাকুন। অর্ডার করতে এখনই ‘Add to Cart’ বাটনে ক্লিক করুন।
প্রয়োজনীয় সকল তেল পেতে এখানে ক্লিক করুন।
🍯 Monir Groceries-তে আরও যা পাবেন:
আপনার সুস্থতার যাত্রায় আমরা শুধু তেলেই সীমাবদ্ধ নই। আমাদের প্রিমিয়াম কালেকশনে আরও আছে:
- 🐝 প্রাকৃতিক মধু: সুন্দরবন ও সরিষা ফুলের খাঁটি মধু।
- 🧈 গাওয়া ঘি: ১০০% পিওর ও দানাযুক্ত ঘি।
- 🌱 সুপারফুড: চিয়া সিড, পিংক সল্ট ও ড্রাই ফ্রুটস।
প্রকৃতির খাঁটি স্বাদ পেতে আমাদের সম্পূর্ণ কালেকশন দেখুন এখানে ক্লিক করে।
MAECENAS IACULIS
Vestibulum curae torquent diam diam commodo parturient penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse parturient a.Parturient in parturient scelerisque nibh lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendrerit et pharetra fames nunc natoque dui.
ADIPISCING CONVALLIS BULUM
- Vestibulum penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse.
- Abitur parturient praesent lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendre.
- Diam parturient dictumst parturient scelerisque nibh lectus.
Scelerisque adipiscing bibendum sem vestibulum et in a a a purus lectus faucibus lobortis tincidunt purus lectus nisl class eros.Condimentum a et ullamcorper dictumst mus et tristique elementum nam inceptos hac parturient scelerisque vestibulum amet elit ut volutpat.
Reviews
There are no reviews yet.